Cara Menyimpan Roti Tawar agar Tahan Lama

Menyimpan roti tawar dengan cara yang tidak benar dapat menyebabkan roti menjadi cepat berjamur dan berakhir di tong sampah.

Menyimpan roti tawar dalam freezer bisa membuat roti tidak cepat basi (freepik)

Wowsiap.com - Cara Menyimpan roti tawar agar awet agar awet , ROta tawar apabila di simpan dengan cara yang tidak benar dapat menyebabkan roti menjadi cepat berjamur dan berakhir di tong sampah.

Roti tawar seringkali dipilih sebagai sarapan yang praktis dan mengenyangkan. Namun seringkali kali roti tawar yang tidak habis terbuang percuma karena disimpan dengan cara yang tidak benar sehingga menyebabkan roti menjadi cepat berjamur dan tidak bisa lagi dikonsumsi.

Agar Anda tidak mengulangi kesalahan yang sama, ada baiknya Anda mengetahui cara menyimpan roti tawar yang benar, agar roti tawar lebih awet saat disimpan. Untuk itu, cobalah beberapa cara menyimpan roti tawar yang benar di bawah ini.

Keluarkan roti tawar dari plastik

Hampir sebagian besar roti tawar yang dijual menggunakan plastik sebagai wadah pembungkusnya. Sayangnya, setelah roti tawar dibuka tidak disarankan untuk tetap menyimpannya di dalam plastic karena ungkus plastik yang sudah terbuka membuat kemasan bagian dalam menjadi lembap yang  menyebabkan jamur menjadi lebih mudah tumbuh. Alhasil, roti tawar lebih cepat berjamur meskipun belum memasuki tanggal kedaluwarsa.

Menggunakan kertas pembungkus

Setelah dikeluarkan dari wadah plastik, segera bungkus roti tawar dengan kertas pembungkus. Dibandingkan dengan plastik, kertas pembungkus dapat menjaga kelembapan roti lebih baik. Dengan begitu, roti tawar tidak akan mudah berjamur dan pasti tahan lama.

Jangan biarkan bungkus roti terbuka

Meski Anda sudah menyimpan roti dalam kertas pembungkus, bukan berarti Anda bisa asal meletakkannya di sembarang tempat dalam rumah. Sebaiknya simpan roti tawar di tempat yang tidak terkena sinar matahari. {asalnya, [aparan sinar matahari menyebabkan air di dalam roti menguap, yang jika terus dibiarkan, kelembapan udara pada roti hilang dan membuatnya cepat basi dan tidak tahan lama.

Baca juga berita terkini kesehatan lain nya di wowsiap.com

Masukkan wadah kedap udara

Apabila tidak memiliki kertas pembungkus, Anda bisa menyimpan roti tawar dengan memasukkannya ke dalam wadah tertutup. Hanya saja, pastikan wadah yang digunakan adalah wadah kedap udara. Wadah kedap udara akan mencegah udara masuk. Mengingat, udara yang masuk bisa membawa partikel kecil dan menyebabkan roti menjadi mudah berjamur. Untuk itu, pilihlah wadah yang benar-benar kedap udara. 

Jangan asal memasukkan kulkas

Jika Anda termasuk yang suka menyimpan roti tawar dalam kulkas agar  tidak cepat basi. Sebaiknya jangan dilakukan lagi karena hal tersebut kurang dianjurkan. Pasalnya, suhu kulkas yang tidak terlalu dingin menyebabkan proses pembekuan kurang optimal sehingga akan mendorong pertumbuhan jamur pada permukaan roti tawar lebih cepat, bahkan sebelum tanggal kedaluwarsa. 

Simpan roti tawar di freezer

Daripada menyimpam roti tawar ke dalam kulkas, akan lebih baik jika Anda menyimpan roti tawar di freezer. Suhu freezer yang sangat dingin bisa mencegah roti cepat basi, dan memperpanjang usia roti tawar hingga 5-7 hari ke depan. Hanya saja, disarankan membungkus roti tawar ke dalam kantong ziplock atau wadah kedap udara agar freezer tidak berantakan.

EDITOR : Novie Francois